iPhone/iPadのカメラには、テキスト認識表示（OCR）の機能があります。その機能で表示されるテキストをメモアプリに直接かつ連続して保存する方法を記載します。
手順
- メモアプリを起動し、新規メモ作成状態にします。
- カメラアイコンを選択します。
- 「テキストをスキャン」を選択します。
- カメラモードになるので、該当箇所をスキャンしたら「入力」ボタンを押します。
この操作を何回か繰り返します。
複数あるテキストの中から必要な部分だけをOCRできます。例えば、図と文章が載っているページで、文章のみをピンポイントでOCRできるので、余計なテキストが入らずその後の編集が楽になったり、AIアプリへ渡した際に処理の精度が上がります。