コマンドプロンプトの画面の表示をクリア（リセット）するために、clsコマンドは
clsコマンドは、clear screen の略です。
バッチファイルでメニューを作成するときに利用すると便利です。
例えば、
メニュー ------------------------------ 1.操作A 2.操作B 3.操作C ------------------------------ メニューを選択してください：
というトップメニューがあり、「1」を入力して「1.操作A」のメニューを下記のように表示したいとします。
操作A ------------------------------ 1.操作A1 2.操作A2 ------------------------------ 操作メニューを選択してください：
下記のようなコードを書けばOKです。（コードは必要なところだけ抜粋）
echo メニュー echo ------------------------------ echo 1.操作A echo 2.操作B echo ------------------------------ set /p topmenu="メニューを選択してください：" if /i %topmenu%==1 ( goto MENU_A ) else if /i %topmenu%==2 ( goto MENU_B ) else ( goto END ) :MENU_A cls echo 操作A echo ------------------------------ echo 1.操作A1 echo 2.操作A2 echo ------------------------------ set /p menu="操作メニューを選択してください："